C.KARATAY: “Bizə beynimiz işləməsin deyə yağı qadağan etdilər.”

"Qurban ətini, yağı ilə birlikdə bol-bol yeyə bilərlər." Medicina.az xəbər verir ki, bunu Türkiyənin məşhur kardioloq və daxili xəstəliklər üzrə mütəxəssisi Canan Karatay deyib.

 

Mütəxəssis bildirib ki, heyvan mənşəli yağlar ən sağlam hesab olunur. Bu yağlar damarları tıxamır.

 

"Süni yağlar qatı olur. Kərə yağı isə belədeyil. Zeytun yağı da qatı olmur. Damarları tıxamır, beyni açar. Beynin yağa ehtiyacı var. Bizə beynimiz işləməsin deyə yağı qadağan etdillər. İnsanın bədəni motordur, yağsız motor işləməz".

 

Uzamnın tövsiyələrinə görə, xəmir, şirin tipli qidalardan uzaq durun.