20 fevral 2020, cümə axşamı
.
.
chevron_left chevron_right
TİBB VƏ SAĞLAMLIQ

Hansı şokaladlar insana daha xeyirlidir?

Hansı şokaladlar insana daha xeyirlidir?

737 Baxış
Hansı şokaladlar insana daha xeyirlidir?

Şokolad qan dövranı üçün faydalıdır. Qan dövranının tənzimləməsi isə ürəyin fəaliyyəti üçün mühümdür. Ancaq bütün növ şokoladlar eyni təsirə malik deyil. Bu səbəbdən sağlamlığınız üçün düzgün şokolad seçmək şərtdir.

Şokoladın ləzzətli olması kakao toxumlarının tərkibindəki flavanoidlərdən irəli gəlir. Bu isə ürəyi daha sağlam edir.
Bu maddələr orqanizmdə zərərli hüceyrələrə zərər verən sərbəst radikallarla mübarizə aparan antioksidanlardır:

Xolestrolu aşağı salır

Təzyiqi aşağı salır

Yapışqan trombositlərin qarşısını alır.

Mütəxəssislər qara şokoladın ən yaxşı seçim olduğunu bildirir. Çünki tərkibinə az müdaxilə olunduğundan flavonoid maddəsi ilə daha zəngin olur. Tərkibinin 35 faizini kakao, geri qalanını isə kakao yağı, şəkər, vanil təşkil edir.

Buna görə, tərkibində kakao çox olan şokoladı seçin.

Südlü şokoladın tərkibində ən az 10 faiz kakao və 12 faiz quru süd qatqı maddəsi olmalıdır. Qara şokolad kimi tərkibinin digər hissəsi kakao, vanil, şəkərdən ibarətdir.

Mütəxəssislər südlü şokoladla bağlı xəbərdarlıq ediblər:

Məhdud miqdarda yeyin, çünki südlü şokolad qarasından daha çox şəkər və yağla zəngindir. Tərkibində az vitamin və potasium mövcuddur.

Ağ şokolad – tərkibinin 20 faizini kakao yağı, 55 faizini isə şəkər təşkil edir. Əlavə olaraq süd, vanil qatqısı da var. Elm adamları bu növ şokoladın yeyilmə tərəfdarı deyillər. Çünki qida dəyəri çox deyil. Tərkibinin çox hissəsi isə şəkər və yağdan ibarət olduğu üçün sağlamlıq üçün zərərlidir. 

 

Mənbə: Medicina.az





Diqqət! Ens.az saytına məxsus materiallardan istifadə edərkən hiperlinklə istinad edilməlidir. Mətndə səhv tapdıqda, onu seçib ctrl + enter düyməsini basaraq bizə göndərməyinizi xahiş edirik.


Android ƏS olan smartfonunuz varsa, xəbərləri daha rahat oxumaq üçün bu linkə keçərək Play Store mağazasından Ens.az proqramını endirib quraşdıra bilərsiniz.


Etiketlər:
VİDEO QALEREYA
Səsli xəbərlər
Yaşıl çay qara çaydan 50% daha çox C vitamininə malikdir
Emosiya ilə reaksiya ver!
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0 Şərh
  • anonymous user
    Şərhi göndər
  • DAHA ÇOX NƏTİCƏ YÜKLƏ

FAM Group Media X