5 aprel 2020, bazar
.
.
chevron_left chevron_right
İQTİSADİYYAT

Novruzda 4 nəfərlik ailənin "bayram süfrəsi" neçəyə başa gələcək?

Novruzda 4 nəfərlik ailənin "bayram süfrəsi" neçəyə başa gələcək?

Novruzda 4 nəfərlik ailənin "bayram süfrəsi" neçəyə başa gələcək?

Mart ayının 20-21-i tarixlərində əksər Şərq xalqları, eləcə də, azərbaycanlılar Novruz Bayramını qeyd edəcəklər. Mədəniyyətimizin və tariximizin ayrılmaz parçası olan Novruz Bayramı qədimdan indiyə kimi el arasında böyük coşqu ilə qeyd olunub. Bu bayram ərəfəsində kasıb və ya varlı olmasından asılı olmaraq hər kəs bayram süfrəsinin bol olması üçün bazarlara üz tutur.
Yeniavaz.com bazar və marketlərdəki mövcud qiymətlərə istinadən 4 nəfərlik ailənin bayram süfrəsi üçün xərcləyəcəyi vəsaiti hesablamağa çalışdıq.
Bayram süfrəsinin əsas komponentlərindən olan paxlavanın 1 porsiyasının hazırlanması üçün lazım olan ərzaq və ədviyyatlara minimum 11,4 manat lazımdır:

Bir porsiya PAXLAVAnın xərci
Ərzaq və 
ədviyyatlar
Miqdarı Qiyməti 1 kq-ın Qiyməti
Un 250 qr 15 qəp. 0,6 azn
Yağ 60 qr 90 qəp. 15 azn
Süd 80 m.litr 11 qəp. 1,4 azn
Yumurta 1 ədəd 18 qəp. -
Xəmir mayası 8 qr 8 qəp. 10 azn
Qoz ləpəsi 200 qr 3,6 azn 18 azn
Şəkər tozu 200 qr 25 qəp 1,2 azn
Zəfəran 0,4 qr 2 azn 1 qr-5 azn
Vanilin 2 qr 4 qəp -
Bal 20 m.litr 50 qəp 25 azn
Fındıq ləpəsi 200 qr 3,6 azn 18 azn
Cəmi:   11,4 azn  

 
30 ədəd şəkərburanın hazırlanması üçün isə 21 manat lazımdır: 

30 ədəd ŞƏKƏRBURAnın xərci
Ərzaq və 
ədviyyatlar
Miqdarı Qiyməti 1 kq-ın Qiyməti
Un 900 qr 55 qəp. 0,6 azn
Yağ 300 qr 4,5 azn 15 azn
Süd 150 m.litr 20 qəp. 1,4 azn
Yumurta 4 ədəd 72 qəp. -
Xəmir mayası 8 qr 8 qəp. 10 azn
Şəkər tozu 700 qr 85 qəp 1,2 azn
Duz 2 qr 2 qəp 1 azn
Xama 250 qr 1,5 azn 6 azn
Fındıq ləpəsi 700 qr 12,6 azn 18 azn
Cəmi:   21 azn  


Bunlardan başqa 18 ədəd qoğalın (150 qram zeytun yağı, 150 ml süd, 2 ədəd yumurta, 1 paket maya, 700 qram un, 2 qaşıq kərə yağı, 200 qram qoz, 200 qram şəkər tozu, sarıkök, xəmir mayası, xaş-xaş, hil) bişirilməsi üçün 10 manat xərcləmək lazımdır.
Bayram nemətlərindən olan çərəzlər (fındıq, qoz, badam, püstə, iydə, innab, xurma qurusu, kişmiş və sair) ailənin daha 25 manat xərcləməsini tələb edir. Alma, armud, banan, mandarin, heyva və apelsindən ibarət meyvələr 20 manata, içkilər (alkoqolsuz)10 manata başa gəlir. Novruz süfrəsinin daha bir dəyişməz komponenti olan plovun stola gəlməsi üçün orta statistik Azərbaycan ailəsi ən azı 50 manat vəsait sərf etməlidir.
Bütün bunları nəzərə alaraq belə bir qənayətə gəldik ki, evə bayram bazarlığı etmək üçün yarmarkalara, marketlərə gedəcək vətəndaşlar yuxarıda adlarını sadaladığımız meyvə və çərəzləri, eyni zamanda bayram şiriniyyatları üçün ərzaq məhsulları alacaqlarsa özləri ilə ən azı 147 manat pul götürməlidirlər. Kimsə plovdan əlavə də yemək hazırlamaq istəyəcəksə, bu zaman xərclər daha da yüksələcək.





Diqqət! Ens.az saytına məxsus materiallardan istifadə edərkən hiperlinklə istinad edilməlidir. Mətndə səhv tapdıqda, onu seçib ctrl + enter düyməsini basaraq bizə göndərməyinizi xahiş edirik.


Android ƏS olan smartfonunuz varsa, xəbərləri daha rahat oxumaq üçün bu linkə keçərək Play Store mağazasından Ens.az proqramını endirib quraşdıra bilərsiniz.


VİDEO QALEREYA
İnsan hər dəfə nəfəs aldıqda ağciyərlərdəki havanın 17%-i yenilənir.
Emosiya ilə reaksiya ver!
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0 Şərh
  • anonymous user
    Şərhi göndər
  • DAHA ÇOX NƏTİCƏ YÜKLƏ

FAM Group Media X