Slimfit
  1. КУХНЯ И РЕЦЕПТЫ

Нежные капкейки: рецепт десерта для всей семьи

Нежные капкейки: рецепт десерта для всей семьи
Sakura

Нежные капкейки: рецепт десерта для всей семьи

Ингредиенты

Вода 1/4 стакан
Яйцо куриное 3 шт.
Растительное масло 1/3 чашка
Пищевой краситель 
(синий)
4 капли
Сливочное масло 2 ч. л.
Сахарная пудра 1,5 стакан
Молоко (3.2%) 4 ст. л.
Соль 5 г
Ваниль 10 г
Смесь для выпечки ванильных кексов по вкусу
Крекер несладкий по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте в миске смесь для выпечки, 3 яйца, 1 1/4 стакана воды и 1/3 чашки растительного масла до однородной массы.
  2. Разлейте получившуюся массу в формочки для капкейков и выпекайте, следуя инструкции на упаковке смеси для выпечки.
  3. Измельчите крекеры и отложите в сторону.
  4. Чтобы сделать ванильную глазурь, растопите сливочное масло, немного его охладите и добавьте молоко, соль, сахарную пудру и ваниль. Тщательно смешайте до получения кремообразной массы.
  5. Отложите 3/4 глазури в отдельную миску и добавьте синий пищевой краситель. Перемешайте до получения небесно-голубого цвета.
  6. Как только капкейки остынут, покройте их голубой глазурью.
  7. Затем посыпьте капкейки измельченными крекерами.
  8. Поместите оставшуюся белую глазурь в кондитерский мешок и украсьте капкейки.

Приятного аппетита!

 


Источник: 7days.ru

Тебе понравилась статья? Следуйте в социальных сетях!

Нецензурные, оскорбительные и прописные комментарии не принимаются.