Slimfit
  1. МЕДИЦИНА И ЗДОРОВЬЕ

Оливковое масло способно защитить печень от влияния жирной пищи

Оливковое масло способно защитить печень от влияния жирной пищи
Sakura

Оливковое масло способно защитить печень от влияния жирной пищи

Ученые из Чили провели исследование и выяснили, что оливковое масло способно защитить печень от влияния жирной пищи. Этот ингредиент снижает уровень «плохого» холестерина. Специалисты из Чилийского университета провели эксперимент на лабораторных мышах. В ходе опытов животные получали в качестве корма жирную пищу. Их показатели сравнили с данными группы грызунов, которое кроме вредной еды получали гидрокситирозол, имеющийся в оливковом масле. Это химическое соединение обладает антиоксидантными свойствами и снижает уровень «плохого» холестерина в крови. По результатам эксперимента, который длился в течение 12 недель, мыши, получавшие данное вещество, имели более низкие показатели «вредного» холестерина в крови. Это позволило ученым сделать вывод о пользе оливкового масла и его влиянии на печень. Специалисты рекомендуют вводить в рацион этот продукт для поддержания здоровья. Его можно добавлять в салаты, холодные закуски, соусы. Масло отлично подходит для приготовления горячих блюд, поскольку при нагревании не образует канцерогенов.

Источник: oane.ws

Тебе понравилась статья? Следуйте в социальных сетях!

Нецензурные, оскорбительные и прописные комментарии не принимаются.