Ens.az
понедельник, 21 октября 2019 г.
.
.
chevron_left chevron_right
Интересное

Питание, которое понравится вашему мозгу

Согласно исследованиям, употребление листовой зелени помогает сохранить интеллект в течение всей жизни.

120 Просмотров
Питание, которое понравится вашему мозгу

Листовая зелень и некоторые другие продукты содержат лютеин – пигмент растений, который защищает мозг от старения.

Люди с большим количеством этого пигмента в крови лучше выполняли тесты на определение уровня интеллекта.

Лютеин собирается в клеточных мембранах мозга, выполняя роль нейропротектора.

Продукты, содержащие высокий уровень лютеина, включают листовые зеленые овощи, такие как листовая капуста и шпинат, а также брокколи, цветную капусту и кочанную капусту.

Исследования также показывают, что лютеин накапливается в сером веществе областей мозга, которые, как известно, способствуют сохранению когнитивной функции при возрастном старении мозга.

В ходе исследования 122 человека в возрасте от 65 до 75 лет сдавали тест на определение кристаллизованного интеллекта, который отвечает за извлечение знаний и навыков из долговременной памяти и применение их в привычных условиях.

Анализ крови показал, что люди с более высоким уровнем лютеина лучше справились с этими тестами. Было также выявлено, что лютеин помогает защитить важнейшие области мозга.

Это дает представление о том, какие области мозга непосредственно играют роль в сохранении кристаллизованного интеллекта и как факторы, такие как питание, могут способствовать этому.

На данный момент ученые могут только предположить, как лютеин в рационе влияет на структуру мозга.

Возможно, он играет противовоспалительную роль или помогает передавать сигналы от клетки к клетке.

Но полученные данные свидетельствуют о том, что определенные питательные вещества замедляют ухудшение познавательных способностей, которые происходят с возрастом.

 

 

Источник: Mixstuff.ru





Diqqət! Ens.az saytına məxsus materiallardan istifadə edərkən hiperlinklə istinad edilməlidir. Mətndə səhv tapdıqda, onu seçib ctrl + enter düyməsini basaraq bizə göndərməyinizi xahiş edirik.


Android ƏS olan smartfonunuz varsa, xəbərləri daha rahat oxumaq üçün bu linkə keçərək Play Store mağazasından Ens.az proqramını endirib quraşdıra bilərsiniz.


ВИДЕО ГАЛЕРЕЯ
Эта женщина, которую назвали Кальпеей, 7,5 тысяч лет назад жила на территории современного Гибралтара. На воссоздание ее внешности ушло полгода – и теперь мы можем увидеть ее лицо.
Отвечайте с эмоциями!
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0 Комментарии
  • anonymous user
    Отправить комментарий
  • ЗАГРУЗИТЬ БОЛЬШЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

X