Продукты с витамином С, которые помогут противостоять некоторым заболеваниям

С осенью приходит не только золотое время года, но и простудные заболевания. Однако им можно противостоять с помощью доступного каждому метода. На помощь придут овощи, фрукты и ягоды, содержащие витамин С.

Болезнь, стресс, лихорадка и подверженность токсическим воздействиям (например, таким как сигаретный дым) увеличивают потребность в витамине С.

Эксперты составили список продуктов, насыщенных витамином С, которые защищают организм от ОРВИ, а также от некоторых других болезней. К таким продуктам относятся:

- шиповник;

- цитрусовые: апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут, помело, кумкват;

- клубника;

- киви;

- облепиха;

- черная смородина;

- земляника;

- рябина красная;

- красный сладкий перец;

- перец чили;

- капуста брокколи;

- капуста цветная;

- кресс-салат;

- сельдерей;

- петрушка;

- щавель;

- папайя. 

Сколько нужно витамина С, если одолела простуда?

Для эффективной борьбы с простудой организму не хватит витамина С, поступающего в продуктах. Суточная норма витамина С составляет 70–100 мг. К примеру, в одном апельсине содержится около 70 мг аскорбиновой кислоты.

Сколько принимать витамина С? Это извечная тема дебатов среди многих специалистов. Некоторые настаивают на употреблении высоких доз (например, до 1000 мг в сутки на постоянной основе), а некоторые – не рекомендуют превышать установленные нормы. Объясняя это тем, что метаболиты аскорбиновой кислоты выделяются почками. Когда превышается норма поступления витамина С – в моче может возрастать концентрация щавелево-уксусной кислоты и возникать угроза образования камней в почках. Также при передозировке возможны нарушения функции печени и поджелудочной железы. 

В это же время существует и другое мнение: из-за того что витамин С – это водорастворимый витамин и его усвояемость не 100-процентная, то получить передозировку крайне сложно.

Если усреднить существующие мнения экспертов, то можно сказать, что превышать ежедневную дозу в 500 мг в день не рекомендуется. Исключение – в начале простуды, которая вызвана переохлаждением, имеет смысл позволить ударные дозировки. Либо по назначению врача, курсом, при лечении каких-то конкретных заболеваний.

Также, витамин С стоит воспринимать, как действенное, но вспомогательное средство для лечения и профилактики вирусных заболеваний. 

Болезни, которые помогает предотвратить или лечить витамин С

Витамин С – это не только витамин, помогающий бороться с вирусными заболеваниям, но это также и мощный антиоксидант. Он защищает организм от губительного действия свободных радикалов. 

Витамин С эффективен в профилактике и лечении этих болезней:

 - ОРВИ и ОРЗ;

- паротит;

- краснуха;

- ветрянка;

- скарлатина;

- корь;

- мононуклеоз.

Нужно помнить, что даже допустимо высокие дозы витамина не дадут в полной мере желаемый эффект, однако облегчение наступит.

При наступлении заболевания важно не заниматься самолечением, так как волшебная таблетка аскорбиновой кислоты не избавит от болезни, как и пару апельсинов. 

Следует обращаться к врачу для диагностики и последующего лечения по назначенной схеме. Параллельно желательно использовать вспомогательную терапию витамином С.

Источник: Menslife.com