31 Mart 2020 Salı
.
1
1
1
.
chevron_left chevron_right
KADINLAR İÇİN

Adana usulü nefis bici bici tatlısı tarifi

Adana ve Mersin yöresine ait olan bici bici tatlısı özellikle yaz aylarında satış rekorları kırıyor. Adeta serinleten ve Adana'nın yemekten vazgeçemediği bici bici tatlısı buz püresi, pişmiş nişasta, pudra şekeri ve şerbetten yapılıyor. Peki Adana usulü nefis bici bici evde yapılır mı? Adana usulü nefis bici bici tarifi yazımızda bulabilirsiniz.

425 Gösterim
Adana usulü nefis bici bici tatlısı tarifi

Adana'da sıcakların kendini iyice hissettirmesiyle birlikte bunalan vatandaşlar, "bici bici" olarak bilinen yöresel soğuk tatlıyla serinlemeye başladı. Buz püresinin arasına karıştırılmış nişasta üzerine mevsim meyveleri, gül suyu ve şerbetin döküldüğü bici bici, en az 5 liradan alıcı buluyor. Ancak bici bici tatlısı evde de kolay bir şekilde yapılabiliyor. Nasıl mı? Adana ve Mersin'in vazgeçilmezi enfes bici bici tarifi haberimizin detaylarında.

BİCİ BİCİ TARİFİ:

MALZEMELER

Muhallebisi için;

1 paket buğday nişastası
1 litre su
1 çay bardağı şeker

Şerbeti için;

1 litre su
Şeker
Kırmızı gıda boyası

Süslemek için;

Çok az kırmızı gıda boyası
1 tatlı kaşığı su

Üzerine;

Pudra şekeri
Gül suyu
Muz
Çilek

YAPILIŞI

İlk önce tarifi muhallebiyi pişirerek paylaşın. Pişen muhallebiyi tepsiye soğuması için dökün.

Daha sonra şerbeti yaparak buzluğa koyun. Şerbet donunca, muhallebi de jöle kıvamına gelince dolaptan çıkarın.

Bir dondurma kasesi yada çorba kaselerine ilk önce muhallebiyi kare bir dilim kesip enlemesine ortasını da keserek minik kareler şeklinde doğrayın.

Sonra üzerine şerbet olan buzu kaşık ile kazıyarak, kare kare doğranan muhallebinin üzerine doldurun, süslemek için muz ve çilek dilimleri ekleyip üzerine pudra şekeri ve gül suyu döküp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...


Kaynak: www.yasemin.com




Dikkat! Ens.az sitesine ait materyalleri kullanırken köprüye başvurmalısınız. Metinde bir hata bulursanız, lütfen onu seçin ve ctrl + enter tuşlarına basarak bize gönderin.


Bir Android OS akıllı telefonunuz varsa, haberleri daha kolay okumak için bu bağlantıya gidin. Ens.az ı mağazadan indirip kurabilirsiniz.


VİDEO GALERİ
San Francisco temelli bir firmanın tavuk tüyünden laboratuarda yetiştirdiği tavuk eti
Emojilerle tepki ver!
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0 Yorum
  • anonymous user
    Yorumu gönder
  • DAHA FAZLA SONUÇ YÜKLE