1. MUTFAK VE TARİFLER

Çay yanına baş döndüren lezzet: Zebra kek! Zebra kek tarifi ve malzemeleri

Çay yanına baş döndüren lezzet: Zebra kek! Zebra kek tarifi ve malzemeleri
masin.az

Çay yanına baş döndüren lezzet: Zebra kek! Zebra kek tarifi ve malzemeleri

Zebra kek nasıl yapılır? Zebra kek tarifi nedir? gibi soruların cevabı mutfakla arası iyi olanlar tarafından araştırılıyor. Eğer kakaolu kekinize renk katmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. İşte lezzeti ve görselliği ile baş döndüren zebra kek tarifi ve malzemeleri...

Normal kekten pişirme tekniği ile farklı olan zebra kek tarifi ikindi çaylarının vazgeçilmezi oluyor. Peki, zebra kek nasıl yapılır? Yumurta, süt, şeker, un ve kakao gbi evde bulunan malzemelerle yapılan zebra kek aslında her zaman yaptığınız kek tarifine benziyor. İşte zorlanmadan deneyebileceğiniz zebra kek tarifi ve malzemeleri...

ZEBRA KEK MALZEMELERİ

4 adet yumurta (orta boy)

1 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvıyağ

2,5 su bardağı un

1 paket hamur kabartma tozu

1 paket şekerli vanilin

2 yemek kaşığı kakao

ZEBRA KEK TARİFİ

Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt ve sıvıyağı ekleyerek çırpmaya devam edin. 2,5 su bardağı unu ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin.

Vanilin, kabartma tozu ve yarım su bardağı daha un ekleyerek topak kalmayıncaya kadar çırpın.

Hazırladığınız kek karışımının yarısını başka bir kaba alın ve bu kaba kakaoyu ilave ederek çırpın.

Orta boy bir borcam ya da kelepçeli kalıba yağlı kağıt serin. Kalıbın tam ortasına 1 ölçü sade kek karışımından dökün. Sonra beyaz kek karışımının ortasına kakaolu karışımdan dökün.

İki hamur da bitinceye kadar bu sıra ile birer ölçü kalıba dökmeye devam edin. Hazırladığınız zebra kek karışımını 180 derece önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 22-25 dakika kadar pişirin.

Fırından almadan önce bir çöp şiş yardımıyla içinin pişip pişmediğini kontrol edin.

Pişen keki fırından alın, tamamen soğuyunca kenarlarından bir spatula ya da bıçak yardımıyla geçerek kalıptan ayrılıp ayrılmadığını kontrol edin.

Zebra kek tarifi hazır. Afiyet olsun.

 

 

 

 

 

 

 

Kaynak:            aksam.com

Makaleni beğendinizmi? Sosyal medyada takip edin!

Küfür, hakaret, rencide edici ve büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmayacaktır.

masin.az

San Francisco temelli bir firmanın tavuk tüyünden laboratuarda yetiştirdiği tavuk eti

Editörün Seçimi